Name: Clafoutis de légumes
Yield: 782.38 grammes
Ingredients: 30 grammes de comté; 3 oeufs enties; 250 grammes de lait demi-écrémé; 2 cuillères à soupe bombées de farine de blé (51 g); 300 grammes de légume au choix

Ingrédients

ou30 grammes de comté

ou3 oeufs enties

ou250 grammes de lait demi-écrémé

ou2 cuillères à soupe bombées de farine de blé (51 g)

ou300 grammes de légume au choix

Préparation

Battre les oeufs avec la farine et le lait + sel et poivre

Couper le fromage et les légumes en dés

Mélanger le tout et assaisonner

Verser dans un moule

Cuire au four à 210° pendant 35-40min

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (391 g)	% AR
Énergie	98 kcal	382 kcal	19 %
Protéines	6 g	23 g	47 %
Glucides	9 g	34 g	13 %
Sucres	3 g	10 g	11 %
Lipides	4 g	15 g	22 %
Acides gras saturés	2 g	7 g	34 %
Fibres alimentaires	1 g	5 g	20 %
Sodium	55 mg	216 mg	9 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Clafoutis de légumes

jeudi, 21 août 2025