Name: Banana bread tout choco
Yield: 814.92 grammes
Ingredients: 3 moyennes bananes; 2 oeufs entiers moyens (code 0-1); 1 pot moyen de fromage blanc nature, 0% MG (100 g); 2 cuillères à soupe moyennes de cacao, non sucré, poudre soluble (14 g); 120 grammes de farine de blé; 30 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette

Ingrédients

ou3 moyennes bananes

ou2 oeufs entiers moyens (code 0-1)

ou1 pot moyen de fromage blanc nature, 0% MG (100 g)

ou2 cuillères à soupe moyennes de cacao, non sucré, poudre soluble (14 g)

ou120 grammes de farine de blé

ou30 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette

Préparation

Écraser les bananes en purée puis ajouter les oeufs

Y incorporer le fromage blanc, puis la farine et le cacao (+ un peu de levure)

Bien mélanger et ajouter le chocolat en morceaux

Verser dans un moule et cuire 45min environ à 175°

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (136 g)	% AR
Énergie	153 kcal	208 kcal	10 %
Protéines	5 g	7 g	15 %
Glucides	23 g	32 g	12 %
Sucres	10 g	14 g	15 %
Lipides	4 g	5 g	7 %
Acides gras saturés	2 g	2 g	11 %
Fibres alimentaires	3 g	4 g	16 %
Sodium	25 mg	34 mg	1 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Banana bread tout choco

mardi, 10 février 2026