Name: Gâteau chocolat
Yield: 491.38 grammes
Ingredients: 200 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum; 3 oeufs entiers moyens (code 0-1); 1 pot moyen de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés" (100 g); 40 grammes de poudre d'amandes

Ingrédients

ou200 grammes de chocolat noir à 70% cacao minimum

ou3 oeufs entiers moyens (code 0-1)

ou1 pot moyen de purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés" (100 g)

ou40 grammes de poudre d'amandes

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat

Mélanger oeufs + compote à part

Ajouter le chocolat fondu, puis la poudre d'amandes

Verser dans un moule et cuire 15-20min

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (61 g)	% AR
Énergie	295 kcal	181 kcal	9 %
Protéines	10 g	6 g	13 %
Glucides	14 g	9 g	3 %
Sucres	10 g	6 g	7 %
Lipides	26 g	16 g	23 %
Acides gras saturés	13 g	8 g	39 %
Fibres alimentaires	7 g	4 g	16 %
Sodium	43 mg	26 mg	1 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Gâteau chocolat

mardi, 09 juin 2026