Name: Gratin pommes de terre-courgettes
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Yield: 2130 grammes
Ingredients: 2 unités grandes de courgette, pulpe et peau, crue (1100 g); 650 grammes de pomme de terre, sans peau, crue; 33cl de crème liquide 15% MG; 50 grammes de gruyère râpé

Ingrédients

ou2 unités grandes de courgette, pulpe et peau, crue (1100 g)

ou650 grammes de pomme de terre, sans peau, crue

ou33cl de crème liquide 15% MG

ou50 grammes de gruyère râpé

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Coupez les pommes de terre et les courgettes en fines tranches. Mélangez-les dans un saladier avec la crème et le fromage râpé, salez et poivrez.

Mettez dans un plat à gratin et enfournez 45 minutes.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (533 g)	% AR
Énergie	69 kcal	369 kcal	18 %
Protéines	2 g	13 g	25 %
Glucides	7 g	36 g	14 %
Sucres	2 g	9 g	10 %
Lipides	3 g	18 g	25 %
Acides gras saturés	2 g	11 g	54 %
Fibres alimentaires	1 g	6 g	23 %
Sodium	18 mg	98 mg	4 %

Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

Gratin pommes de terre-courgettes

mardi, 04 août 2026