Ingrédients
ou4 oeufs entiers moyens (code 0-1)
ou100 grammes de lait écrémé, UHT
ou200 grammes de crème fraîche légère 15% MG
ou200 grammes d'allumettes de bacon (ou 220g de poulet)
Préparation
1.
Pré cuire la pâte 15-20min à 180° au four 2.
Faire revenir le poivron et le bacon et les faire revenir dans une poêle chaude 3-4 min puis réserver. 3.
Préparer l'appareil : crème, oeufs, lait, saler, poivrer et mélanger. 4.
Dans le fond de tarte déposer le poivron et et le chorizo, verser l'appareil et enfourner pendant 20-25 min à 200°C en surveillant bien (la cuisson dépend du four).