Recettes deMarie Gonzales

Diététicien · 45 95 0184 7

Diététicienne-nutritionniste en formation pour devenir coach sportive

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Nouvelle recette

Quiche poivron bacon

jeudi, 13 août 2026
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Portions
4
Ingrédients
ou1 pâte brisée (230g)
ou200 grammes de poivron
ou4 oeufs entiers moyens (code 0-1)
ou100 grammes de lait écrémé, UHT
ou200 grammes de crème fraîche légère 15% MG
ou200 grammes d'allumettes de bacon (ou 220g de poulet)
Préparation
1.
Pré cuire la pâte 15-20min à 180° au four
2.
Faire revenir le poivron et le bacon et les faire revenir dans une poêle chaude 3-4 min puis réserver.
3.
Préparer l'appareil : crème, oeufs, lait, saler, poivrer et mélanger.
4.
Dans le fond de tarte déposer le poivron et et le chorizo, verser l'appareil et enfourner pendant 20-25 min à 200°C en surveillant bien (la cuisson dépend du four).
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (283 g)% AR
Énergie170 kcal481 kcal24 %
Protéines8 g24 g48 %
Glucides11 g32 g12 %
Sucres3 g7 g8 %
Lipides10 g28 g40 %
Acides gras saturés5 g13 g67 %
Fibres alimentaires1 g2 g9 %
Sodium311 mg880 mg37 %
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Marie Gonzales
Marie Gonzales
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