Ingrédients
ou100 grammes de lait demi-écrémé (ou lait végétal)
ou60 grammes de pain au levain ou complet ou aux céréales
ou1 fruit (1 moyenne banane ou 1 poire ou 2 kiwis) ou 1 petit verre de jus de fruits 100% pur jus
ou1 carré de chocolat noir > 70%
Préparation
1.
Mélanger dans un bol : œuf + lait + cannelle
2.
Tremper dedans les tranches de pain
3.
Faire chauffer dans une petite poêle préalablement huilée.4.
Cuire 1 à 2min par côté
5.
Verser dans une assiette et ajouter le topping : chocolat noir (à faire fondre sur le dessus) ou beurre de cacahuètes, fruit, noix de coco râpée, miel, cannelle…