Estudo a ciência da nutrição há 8 anos, sou técnica e bacharel em Nutrição, realizando Pós- Graduação em Nutrição Clinica pela USP e em Análise do Comportamento Aplicada (ABA) pela PUC.
Trabalho com todas as idades, tenho foco em Nutrição Comportamental, ou seja, fazer um plano que seja personalizado e humanizado; Transtornos e Dificuldades Alimentares, Atendimento para pessoas neuroatípicas e Reeducação alimentar.
Pegue 2 litros de leite de saquinho tipo A e 1 copo de 200 ml de iogurte natural, 1 unidade de limão Taiti
Despeje os 2 litros de leite na panela, leve ao fogo baixo e espere atingir temperatura morna, não pode chegar ao ponto de fervura, cerca de 50 graus ou se não tiver termômetro ao ponto que está quente em um ponto que ainda dê pra colocar o dedo sem queimar.
Após isso, desligar o fogo, adicione 1 copo de iogurte natural, 6 a 7 gotas de limão, mexa em forma de corte, tampe a panela e envolva de um jeito que não tenha contato externo com luz, ar ou insetos, guarde em um armário, forno ou local escuro com temperatura ambiente, após 12 horas abra, porcione e coloque em potinhos ou vidros limpos separados ou o que tiver disponível.