Ricette diMartina Santini

Biologo nutrizionista · AA_086241

"Mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un'arte"!

Mugcake al cacao con cuore fondente

giovedì, 03 aprile 2025
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Tempo totale
10 minuti
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Tempo di preparazione
5 minuti
Ingredienti
o10 grammi di farina di cocco
o15 grammi di farina di mandorle
o1 uovo
o50 grammi di latte
o3 grammi di lievito in polvere per dolci
o5 grammi di cacao amaro, in polvere
o10 grammi di cioccolato fondente 85 %
Preparazione
1.
In una tazza, unire la farina di cocco con quella di mandorle, l'uovo, il latte, il lievito, il cacao amaro e mescolare bene il tutto. Mettere il cioccolato fondente al centro e cuocere in microonde per 3 minuti alla massima potenza, oppure a bagnomaria per 15 minuti.
Informazioni nutrizionali
Per 100 g% AR
Energia218 kcal11 %
Proteine8 g16 %
Carboidrati7 g3 %
Zuccheri7 g8 %
Lipidi18 g25 %
Grassi saturi13 g63 %
Fibre alimentari5 g20 %
Sodio103 mg4 %
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Martina Santini
Martina Santini
Biologo nutrizionista · AA_086241
"Mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un'arte"!