Ingredienti
o10 grammi di farina di cocco
o15 grammi di farina di mandorle
o3 grammi di lievito in polvere per dolci
o5 grammi di cacao amaro, in polvere
o10 grammi di cioccolato fondente 85 %
Preparazione
1.
In una tazza, unire la farina di cocco con quella di mandorle, l'uovo, il latte, il lievito, il cacao amaro
e mescolare bene il tutto.
Mettere il cioccolato fondente al centro e cuocere in microonde per 3 minuti alla massima potenza, oppure a bagnomaria per 15 minuti.