Ricette diMartina Santini

Biologo nutrizionista · AA_086241

"Mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un'arte"!

Porridge gusto tiramisù

venerdì, 08 agosto 2025
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Tempo totale
10 minuti
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Tempo di preparazione
5 minuti
Ingredienti
o20 grammi di fiocchi di avena
o10 grammi di semi di chia
o120 grammi di yogurt bianco
omezza tazzina di caffe'
o1 cucchiaino raso di cacao amaro
o10 grammi di farina di mandorle
oper la cremina: 1 cucchiaio di cacao amaro, in polvere, acqua q.b., qualche goccia di dolcificante
Preparazione
1.
Aggiungere in una tazza fiocchi d'avena, semi di chia, yogurt, caffè, cucchiaino di cacao e farina di mandorle e mescolare bene per ottenere un composto omogeneo.
2.
A parte preparare la cremina al cacao mescolando il cucchiaio di cacao, il dolcificante e aggiungere acqua fino ad ottenere un composto non troppo denso ma neppure troppo liquido, da distribuire in maniera omogenea sul porridge.
3.
Far riposare in frigorifero tutta la notte e gustare al risveglio.
Informazioni nutrizionali
Per 100 g% AR
Energia137 kcal7 %
Proteine6 g13 %
Carboidrati11 g4 %
Zuccheri3 g3 %
Lipidi7 g10 %
Grassi saturi2 g8 %
Fibre alimentari5 g20 %
Sodio95 mg4 %
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Martina Santini
Martina Santini
Biologo nutrizionista · AA_086241
"Mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un'arte"!