Ingredienti
o20 grammi di fiocchi di avena
o10 grammi di semi di chia
o120 grammi di yogurt bianco
o1 cucchiaino raso di cacao amaro
o10 grammi di farina di mandorle
oper la cremina: 1 cucchiaio di cacao amaro, in polvere, acqua q.b., qualche goccia di dolcificante
Preparazione
1.
Aggiungere in una tazza fiocchi d'avena, semi di chia, yogurt, caffè, cucchiaino di cacao e farina di mandorle e mescolare bene per ottenere un composto omogeneo.2.
A parte preparare la cremina al cacao mescolando il cucchiaio di cacao, il dolcificante e aggiungere acqua fino ad ottenere un composto non troppo denso ma neppure troppo liquido, da distribuire in maniera omogenea sul porridge.3.
Far riposare in frigorifero tutta la notte e gustare al risveglio.