Name: Pão com ovo e queijo quente
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 150.77 gramas
Ingredients: 2 fatias de pão de forma industrializado (50 g); 2 fatias de pão de forma de trigo integral (50 g); 1 unidade de pão francês, de trigo (50 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g); Sal e pimenta do reino, a gosto

Ingredientes

ou2 fatias de pão de forma industrializado (50 g)ou2 fatias de pão de forma de trigo integral (50 g)ou1 unidade de pão francês, de trigo (50 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

ouSal e pimenta do reino, a gosto

Modo de preparo

Preaqueça a Air Fryer a 160º por 3 a 5 minutos. Se utilizar pão francês, corte-o ao meio no sentido do comprimento. Aperte o miolo do pão formando uma canoinha em cada uma das metades.

Coloque os pães no cesto da Air Fryer. Numa tigelinha, quebre os ovos e, com cuidado, transfira para a cavidade do pão delicadamente para a gema não furar e o ovo não escorrer.

Tempere os ovos com uma pitada de sal e de pimenta. Deixe assar por 5 minutos.

Abra a gaveta e coloque a fatia de queijo cortada ao meio sobre cada canoinha. Deixe assar por mais 5 minutos, até dourar — o queijo vai gratinar e a gema vai ficar mole. Sirva a seguir.

OBS: se preferir o ovo com a gema firme, deixe assar por 10 minutos antes de colocar o queijo para gratinar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (151 g)	% DDR
Energia	215 kcal	325 kcal	16 %
Carboidratos	19 g	28 g	9 %
Proteína	12 g	19 g	25 %
Gordura	10 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	4 g	6 g	28 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	8 %
Sódio	427 mg	643 mg	27 %

Receitas deMilena Ribeiro

Nutricionista · 41592

Emagrecimento saudável, com foco na sua qualidade de vida.

Pão com ovo e queijo quente

quinta-feira, 30 de outubro de 2025