ou1 fatia de pão de forma industrializado (25 g)ou1 fatia de pão de forma de trigo integral (25 g)ou1/2 unidade de pão francês, de trigo (25 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)
ouSal e pimenta do reino, a gosto
Modo de preparo
1.
Preaqueça a Air Fryer a 160º por 3 a 5 minutos. Se utilizar pão francês, corte-o ao meio no sentido do comprimento. Aperte o miolo do pão formando uma canoinha.
2.
Coloque o pão no cesto da Air Fryer. Numa tigelinha, quebre os ovos e, com cuidado, transfira para a cavidade do pão delicadamente para a gema não furar e o ovo não escorrer.
3.
Tempere o ovo com uma pitada de sal e de pimenta. Deixe assar por 5 minutos.
4.
Abra a gaveta e coloque a fatia de queijo cortada ao meio sobre a canoinha/pão de forma. Deixe assar por mais 5 minutos, até dourar — o queijo vai gratinar e a gema vai ficar mole. Sirva a seguir.
5.
OBS: se preferir o ovo com a gema firme, deixe assar por 10 minutos antes de colocar o queijo para gratinar.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (86 g)
% DDR
Energia
227 kcal
194 kcal
10 %
Carboidratos
17 g
14 g
5 %
Proteína
13 g
11 g
15 %
Gordura
12 g
10 g
18 %
Gorduras saturadas
5 g
5 g
21 %
Fibra alimentar
1 g
1 g
4 %
Sódio
515 mg
441 mg
18 %
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Milena Ribeiro
Nutricionista · 41592
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