Name: Mini lanche com hamburguer caseiro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 142 gramas
Ingredients: 1 unidade de pão Egg Sponge (Panco) (25 g); 1 colher de sopa de maionese light (12 g); 60 gramas de patinho bovino, moído; 1 fatia grande de queijo prato (20 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g); OPCIONAL | 1 folha média de alface americana crua (10 g), ou outra verdura; OPCIONAL | 1 fatia média de tomate (15 g)

Ingredientes

ou1 unidade de pão Egg Sponge (Panco) (25 g)

ou1 colher de sopa de maionese light (12 g)

ou60 gramas de patinho bovino, moído

ou1 fatia grande de queijo prato (20 g)ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

ouOPCIONAL | 1 folha média de alface americana crua (10 g), ou outra verdura

ouOPCIONAL | 1 fatia média de tomate (15 g)

Modo de preparo

Tempere a carne moída com sal e pimenta a gosto. Dê o formato de hamburguer.

Aqueça uma frigideira em fogo médio. Quando estiver quente, coloque a carne e cozinhe até que esteja bem dourada.

Vire a carne com cuidado e adicione o queijo por cima, até derreter.

Desligue o fogo. Reserve.

Corte o mini pão ao meio, em duas partes, passe maionese. Adicione a carne com queijo em um dos lados. No outro, adicione o alface picado e o tomate.

Se quiser, consuma com ketchup.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (142 g)	% DDR
Energia	178 kcal	253 kcal	13 %
Carboidratos	11 g	16 g	5 %
Proteína	14 g	20 g	27 %
Gordura	8 g	12 g	21 %
Gorduras saturadas	4 g	5 g	23 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	3 %
Sódio	129 mg	184 mg	8 %

Receitas deMilena Ribeiro

Nutricionista · 41592

Emagrecimento saudável, com foco na sua qualidade de vida.

Mini lanche com hamburguer caseiro

terça-feira, 17 de março de 2026