Name: Huevos revueltos con tostadas de pan integral y tomate
Yield: 328 gramos
Ingredients: 2 unidades grandes de huevo de gallina fresco (130 g); 2 rebanadas de barra de medio de pan integral (46 g); 150 gramos de tomate cortado en rodajas; 1 cucharada de café de aceite de oliva (2 g)

Ingredientes

o2 unidades grandes de huevo de gallina fresco (130 g)

o2 rebanadas de barra de medio de pan integral (46 g)

o150 gramos de tomate cortado en rodajas

o1 cucharada de café de aceite de oliva (2 g)

Método de preparación

Casca los huevos en un bol y sazonar con sal y pimienta al gusto. Bate los huevos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Vierte los huevos batidos en la sartén y revuelve constantemente con una espátula de silicona hasta que estén cocidos a tu gusto.

Tuesta las rebanadas de pan integral.

Corta el tomate en rodajas finas. Coloca las rodajas de tomate sobre las tostadas y sazonar con sal y pimienta al gusto, y un poco de aceite crudo.

Sirve los huevos revueltos calientes sobre las tostadas de tomate.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (328 g)	% DDR
Energía	108 kcal	355 kcal	18 %
Grasa	5 g	18 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	23 %
Colesterol	153 mg	501 mg	167 %
Sodio	138 mg	453 mg	19 %
H. Carbono	8 g	25 g	8 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	4 g	18 %
Proteína	7 g	23 g

Recetas deMilena María

Nutricionista · MP1261

Alimentación a tu medida

Huevos revueltos con tostadas de pan integral y tomate

lunes, 04 de marzo de 2024