se puede dejar preparado la noche anterior
Ingredientes
o70 gramos de avena en copos, para el desayuno (3-4 de 1 taza de 250ml)
o1 taza de leche, desnatada, pasteurizada (225 g)
o1 unidad grande de manzana, sin piel o con piel, cruda (230 g) (Roja o Verde)
o1 cucharada de postre de miel (8 g)
o10 piezas de pasas (20 g)o1 puñado, mano cerrada de almendra, tostada (20 g) o otro fruto seco de preferencia
o1 pisca de canela molida a gusto (5g)
Método de preparación
1.
Ponemos la leche a calentar con la avena. Y la manzana troceada la ponemos a hervir con un poco de agua hasta que ablande. Enplatamos primero la avena y por encima la manzana con los frutos secos o las uvas pasas. Una vez lista añadimos la canela a gusto y un poco de miel para endulzar.
(Opcional) La manzana se puede consumir cruda, bien lavada. O de forma separada.