Recetas deMilena María

Nutricionista · MP1261

Alimentación a tu medida

Pechuga de pollo a la naranja

miércoles, 18 de septiembre de 2024
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Tiempo total
40 minutos
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Tiempo de preparación
30 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
oJugo de 2 naranjas
o1 naranja troceada en gajos
o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)
o200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo
Método de preparación
1.
Troceamos el la pechuga en tacos y las cubrimos con el jugo de 1 naranja en un bol y dejamos macerar todo el tiempo posible (al menos 10-15 minutos)
2.
Añadimos la pechuga a la sartén con aceite caliente y echamos parte del jugo con el que hemos macerado el pollo
3.
Salteamos hasta que el pollo esté bien hecho y añadimos los gajos de la naranja cortados en mitades
4.
Servimos el pollo con la naranja
Información nutricional
Por 100 gPor porción (664 g)% DDR
Energía76 kcal506 kcal25 %
Grasa2 g15 g23 %
Grasas saturadas0 g3 g16 %
Colesterol19 mg127 mg42 %
Sodio21 mg138 mg6 %
H. Carbono6 g38 g13 %
Azúcares6 g38 gremove
Fibra alimentaria1 g8 g31 %
Proteína7 g48 gremove
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Milena María
Milena María
Nutricionista · MP1261
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