Name: Ensalada básica
Yield: 268.15 gramos
Ingredients: 1 ración individual de lechuga (70 g); 1/2 unidad mediana de aguacate (95 g); 3 unidades sin cáscara de nuez (15 g); 1 unidad canario de tomate (75 g); 1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g); 20 gramos de cebolla; 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 1 sobre comercial de sal común (1 g); 1 cucharada de postre de vinagre balsámico (5 g)

Ensalada para acompañar todas tus comidas y cenas

Ingredientes

o1 ración individual de lechuga (70 g)

o1/2 unidad mediana de aguacate (95 g)

o3 unidades sin cáscara de nuez (15 g)

o1 unidad canario de tomate (75 g)

o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)

o20 gramos de cebolla

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o1 sobre comercial de sal común (1 g)

o1 cucharada de postre de vinagre balsámico (5 g)

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bol.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (268 g)	% DDR
Energía	123 kcal	330 kcal	16 %
Proteína	6 g	17 g	33 %
H. Carbono	3 g	9 g	3 %
Azúcares	0 g	0 g	0 %
Grasa	10 g	26 g	37 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	17 %
Fibra alimentaria	1 g	4 g	14 %
Sodio	220 mg	590 mg	25 %

Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

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Ensalada básica

martes, 05 de septiembre de 2023