Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

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Ensalada de arroz, atún, tomate y maíz.

domingo, 21 de julio de 2024
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Porciones
1
Ingredientes
o1 ración individual de arroz integral, crudo (80 g)
o1 unidad canario de tomate (75 g)
o1 lata redonda pequeña de atún, enlatado al natural, escurrido (50 g)
o1 cucharada sopera de maíz, hervido, en lata (20 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
o1 cucharada de postre de sal yodada (6 g)
Método de preparación
1.
Hervir el arroz y dejar enfriar.
2.
Cortar el tomate a dados y añadir al arroz junto a la lata de atún y al maíz.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (236 g)% DDR
Energía191 kcal451 kcal23 %
Proteína8 g20 g39 %
H. Carbono28 g65 g25 %
Azúcares1 g2 g3 %
Grasa5 g12 g17 %
Grasas saturadas1 g2 g10 %
Fibra alimentaria2 g4 g15 %
Sodio1098 mg2593 mg108 %
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Natalia Fernández Naranjo
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