Name: Tostadas de aguacate y huevo (deportista)
Yield: 344 gramos
Ingredients: 1 panecillo grande de pan integral (90 g); 1 unidad mediana de aguacate (190 g); 2 unidades grandes de huevo de gallina fresco (130 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g); Pimienta y cúrcuma

Ingredientes

o1 panecillo grande de pan integral (90 g)

o1 unidad mediana de aguacate (190 g)

o2 unidades grandes de huevo de gallina fresco (130 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

oPimienta y cúrcuma

Método de preparación

Abre el panecillo en dos rebanadas y tuéstalo Añádele el aceite. corta en láminas el aguacate y coloca medio en cada rebanada. Haz el huevo a la plancha o revuelto y pon uno en cada rebanada. Aliña con pimienta y cúrcuma

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (344 g)	% DDR
Energía	191 kcal	656 kcal	33 %
Proteína	8 g	28 g	56 %
H. Carbono	14 g	47 g	18 %
Azúcares
Grasa	12 g	40 g	57 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	2 g	8 g	31 %
Sodio	192 mg	662 mg	28 %

Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

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Tostadas de aguacate y huevo (deportista)

lunes, 13 de enero de 2025