Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

Te ayudo a alcanzar tus objetivos con una buena alimentación.

Ensalada de brócoli y quinoa.

viernes, 21 de febrero de 2025
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Porciones
1
Ingredientes
o150g de brócoli para microondas Mercadona (medio paquete)
o1 unidad mediana de tomate (140 g) o 6 tomates cherry
o1 ración individual de queso fresco, tipo Burgos: envasado (50 g)
o125 gramos de quinoa (1 cacito de Brillante)
o1 lata redonda pequeña, escurrido de atún, al natural (50 g)
o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
oSal y limón
Método de preparación
1.
Cocer el brócoli en el microondas siguiendo las instrucciones del fabricane.
2.
Mezclar todos los ingredientes con el brócoli cocido.
3.
Aliñar.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (490 g)% DDR
Energía90 kcal442 kcal22 %
Proteína6 g28 g56 %
H. Carbono6 g30 g12 %
Azúcares2 g9 g10 %
Grasa5 g22 g32 %
Grasas saturadas1 g7 g35 %
Fibra alimentaria2 g8 g34 %
Sodio165 mg810 mg34 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Natalia Fernández Naranjo
Natalia Fernández Naranjo
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