Name: Ensalada para acompañar otros platos.
Yield: 277.15 gramos
Ingredients: 1 ración individual de lechuga u hojas al gusto (70 g); 1 unidad canario de tomate (75 g); 30 gramos de cebolla blanca, cruda; 50 gramos de remolacha, en conserva; 1/2 unidad mediana de aguacate (95 g); 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g); 1 cucharada sopera de maíz, hervido, en lata (20 g)

Ensalada que va a completar una comida o cena para aportar equilibrio con vegetales.

Ingredientes

o1 ración individual de lechuga u hojas al gusto (70 g)

o1 unidad canario de tomate (75 g)

o30 gramos de cebolla blanca, cruda

o50 gramos de remolacha, en conserva

o1/2 unidad mediana de aguacate (95 g)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

o1 cucharada sopera de maíz, hervido, en lata (20 g)

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes y aliñar al gusto.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (277 g)	% DDR
Energía	80 kcal	223 kcal	11 %
Proteína	1 g	4 g	7 %
H. Carbono	5 g	15 g	6 %
Azúcares	1 g	3 g	4 %
Grasa	6 g	16 g	24 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	12 %
Fibra alimentaria	2 g	5 g	19 %
Sodio	50 mg	139 mg	6 %

Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

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Ensalada para acompañar otros platos.

sábado, 15 de marzo de 2025