Name: Pasta salteada con pechuga de pollo y champiñones (sin gluten)
Yield: 305.2 gramos
Ingredients: 80 gramos de pasta alimenticia, cruda (de lentejas o sin gluten); 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 guarnición de champiñón, crudo (140 g)

Ingredientes

o80 gramos de pasta alimenticia, cruda (de lentejas o sin gluten)

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 guarnición de champiñón, crudo (140 g)

Método de preparación

Cocer la pasta.

Saltear la pechuga a trocitos y los champiñones en laminas con el aove

Cuando la pasta esté cocida, añadir y saltear durante unos segundos

Servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (305 g)	% DDR
Energía	167 kcal	511 kcal	26 %
Proteína	12 g	36 g	71 %
H. Carbono	19 g	58 g	22 %
Azúcares	1 g	3 g	3 %
Grasa	5 g	14 g	20 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	13 %
Fibra alimentaria	2 g	6 g	25 %
Sodio	55 mg	167 mg	7 %

Recetas deNatalia Fernández Naranjo

Técnico Superior en Dietética · 2955

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Pasta salteada con pechuga de pollo y champiñones (sin gluten)

sábado, 06 de septiembre de 2025