Se deben usar de 2 a 3 partes de agua u otro líquido por cada parte de avena.
Ingredientes
o40 gramos de avena, cruda
o1/2 cucharada de postre de canela, en polvo (1 g)
o1 puñado, mano cerrada de almendra, tostada y troceada (20 g)
o1 taza de leche (225 g) o bebida vegetal
o1 CD SOPERA de chocolate, cacao sin azucar (8 g)
o1 unidad mediana de manzana, con piel, cruda (180 g)
Método de preparación
1.
En un cazo pequeño colocar la avena, la leche, la mitad de la manzana rallada, la canela y hervir, reducir el fuego.2.
Revolver con frecuencia mientras se cocina la avena. El tiempo de cocción puede variar de acuerdo al tipo de avena: copo fino (menos de 10 min) 3.
Servir en un bol y decorar con la otra mitad de la manzana troceada, las almendras picadas, chocolate negro en polvo, un poco de canela y stevia (opcional)
