Receitas deAna Caroline Oliveira Pereira

Nutricionista · 19644D

Ajudo mulheres a conquistar seus objetivos de saúde.

Cuscuz com queijo (de frigideira)

quarta-feira, 28 de agosto de 2024
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Tempo total
10 minutos
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Tempo de preparo
10 minutos
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Porções
1

Para variar o café da manhã, lanche ou pré-treino

Ingredientes
ou1/2 xícara de chá de flocão de fubá ou milharina (79 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1/2 xícara de chá de água morna (120 ml)
ou1 colher de sopa rasa de manteiga com sal (19 g)
ou100 gramas de queijo minas, frescal
Modo de preparo
1.
Em um recipiente misture o flocão, á agua morna, a manteiga derretida, o sal, misture e deixe descansar 3 minutos para hidratar.
2.
Unte uma frigideira, coloque no fundo metade do queijo de sua preferência.
3.
Espalhe a massa do passo 1 sobre o queijo e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
4.
Retire a frigideira do fogo para desprender a massa do fundo.
5.
Coloque o restante do queijo, dobre a massa e volte no fogo por mais 3 minutos.
6.
Coloque o restante do queijo, dobre a massa e volte no fogo por mais 3 minutos.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (316 g)% DDR
Energia219 kcal692 kcal35 %
Carboidratos21 g66 g22 %
Proteína7 g23 g31 %
Gordura12 g37 g68 %
Gorduras saturadas7 g21 g95 %
Fibra alimentar1 g3 g12 %
Sódio96 mg304 mg13 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Caroline Oliveira Pereira
Ana Caroline Oliveira Pereira
Nutricionista · 19644D
Ajudo mulheres a conquistar seus objetivos de saúde.