Receita de escondidinho de carne moída e abóbora da nutri Carol
domingo, 08 de junho de 2025
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Porções
2
Ingredientes
ou200 gramas de carne moída
ou1 unidade pequena de tomate (50 g)
ou1 colher de sopa cheia de requeijão light (30 g)
ou1 unidade média de cebola (70 g)
ou300 gramas de abóbora
Modo de preparo
1.
Modo de preparo Primeiro prepare o purê. Refogue 2 cebolas e 4
dentes de alho em 1 colher (sopa) de azeite. Junte a abóbora e os
tempero com água. Deixe cozinhar até a abóbora amolecer. Espere
amornar e passe no processador (ou no liquidificador) e reserve.
Preparo da Carne Refogue a carne com 1 cebola e 2 dentes de alho
alho. Junte o tomate e o requeijão. Sirva em tigelas individuais, com a
carne no fundo e o purê de abóbora por cima.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (314 g)
% DDR
Energia
94 kcal
293 kcal
15 %
Carboidratos
4 g
12 g
4 %
Proteína
9 g
30 g
40 %
Gordura
4 g
14 g
25 %
Gorduras saturadas
2 g
6 g
28 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
10 %
Sódio
35 mg
109 mg
5 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Ana Caroline Oliveira Pereira
Nutricionista · 19644D
Ajudo mulheres a conquistar seus objetivos de saúde.