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Larissa Borges
Nutricionista · 62802
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Sorvete de Pasta de amendoim com Calda de Whey
quinta-feira, 23 de junho de 2022
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Porções
11
Ingredientes
ou
1 colher de sopa rasa de pasta de amendoim (20 g)
ou
2 xícaras de chá de água (474 g)
ou
1 xícara de chá de pasta de amendoim (250g)
ou
3 colheres de sopa rasas de açúcar refinado (45 g)
ou
1 colher de sopa e 1/2 de sopa de whey (15 g)
ou
3 colheres de sopa de água quente (30g)
Modo de preparo
1.
Coloque a água no fogo médio e espere ferver;
2.
No liquidificador, junte a água quente com a colher de sopa de pasta de amendoim e bata até ficar homogêneo;
3.
Acrescente o restante da pasta e o açúcar;
4.
Em um refratário de metal, disponha a mistura e leve ao congelador por 1h;
5.
Tire do congelador e mexa. Deixe por mais 2h;
6.
Para preparar a calda, coloque o Whey em um potinho e acrescente a água quente;
7.
Misture até ficar homogêneo e sirva junto com o sorvete.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(76 g)
% DDR
Energia
219 kcal
166 kcal
8 %
Carboidratos
12 g
9 g
3 %
Proteína
10 g
7 g
10 %
Gordura
16 g
12 g
23 %
Gorduras saturadas
3 g
3 g
12 %
Fibra alimentar
2 g
1 g
6 %
Sódio
155 mg
117 mg
5 %
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Larissa Borges
Nutricionista · 62802
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