Name: Hambúrguer de frango
Yield: 728 gramas
Ingredients: 500 gramas de peito de frango, sem pele, cru; 1 unidade média de cenoura crua e ralada (120 g); 2 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (12 g); 2 colheres de sopa de semente de linhaça (20 g); 2 colheres de sopa de chia (20g); 1/2 xícara de chá de farelo de aveia, cru (47 g); 1.5 colheres de chá de sal, cozinha (9 g)

Ingredientes

ou500 gramas de peito de frango, sem pele, cru

ou1 unidade média de cenoura crua e ralada (120 g)

ou2 colheres de sopa, picada de cebolinha verde, crua (12 g)

ou2 colheres de sopa de semente de linhaça (20 g)

ou2 colheres de sopa de chia (20g)

ou1/2 xícara de chá de farelo de aveia, cru (47 g)

ou1.5 colheres de chá de sal, cozinha (9 g)

Modo de preparo

Processe tudo no liquidificador e depois faça hambúrgueres pequenos com as mãos úmidas;

DICA; para grelhar e não ficar cru por dentro faça em fogo baixo e após grelhado, deixe com a tampa por 5min

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (81 g)	% DDR
Energia	133 kcal	108 kcal	5 %
Carboidratos	8 g	6 g	2 %
Proteína	17 g	14 g	19 %
Gordura	5 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	3 g	3 g	11 %
Sódio	520 mg	420 mg	18 %

Receitas deLarissa Borges

Nutricionista · 62802

Nutrindo vidas, lapidando corpos!

Hambúrguer de frango

segunda-feira, 07 de agosto de 2023