Ótima receita para substituir o pão no café da manhã ou lanches intermediários
Ingredientes
ou2 xícaras de chá de fubá de milho (350g)
ou1 xícara de chá de farinha de trigo (150g)
ou1 xícara de chá de polvilho doce (150g)
ou1 xícara de chá de açúcar refinado (150g)
ou1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g)
ou150ml de leite de vaca desnatado
ou2 colheres de sopa de óleo de soja (16 g)
ou3 unidades de ovo de galinha cru (135 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, coloque o fubá, farinha de trigo, polvilho, açúcar, sal, fermento e erva doce. Misture;2.
Acrescente os ovos, o óleo e o leite. Misture bem;3.
Agora mão na massa! Sove a massa com as mãos até ficar homogêneo;4.
Unte a forma e modele as broas em um formato achatado;5.
Leve ao forno a 200ºC por 30 minutos ou até começarem a ficar douradas;6.
Prontinho! Agora é só comer com um cafézinho.7.
Prontinho! Agora é só comer com um cafézinho.
