Ótima opção para comer no jantar em dietas com baio carbo
Ingredientes
ou480 gramas de carne moída crua
ou200 gramas de batata inglesa cozida
ou1 colher de sopa de condimento, paprica (7 g)
ou1 colher de sopa, moído de condimento, pimenta do reino (7 g)
ou1 colher e 1/2 de sopa de sal, cozinha (15g)
ou1 colher de chá, picado de cebolinha, crua (1 g)
ou1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g)
ou4 colheres de sopa rasas de requeijão Light (60 g)
ou8 fatias pequenas de tomate com semente cru (80 g)
ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)
ou4 fatias médias de queijo mozarela (80 g)
Modo de preparo
1.
Amasse as batatas cozidas e coloque 1/2 colher de sopa de sal, salsinha e cebolinha. Reserve;2.
Tempere a carne moída com páprica, pimenta do reino e sal. Misture bem. Depois faça bolinhas com a carne e amasse. Use um molde (uma garrafa, um copo sem curvatura ou uma lata) coloque no centro da carne moída e suba as bordas para formar um cesto. Retire o molde com cuidado para não desmanchar.3.
Recheie toda a cestinha com o purê das batatas e adicione 1 colher de requeijão light em cada cesto. Pique o tomate em rodelas e coloque por cima até tampar. Adicione 2 fatias de queijo prato, uma pitada de orégano e leve para Air Fryer a 200° por 15 minutos. Agora é só servir!
