Name: Cookie de Quinoa e Mel
Yield: 407.19 gramas
Ingredients: 1 xícara de chá de quinoa em flocos (100g); 1 xícara de chá de farinha de trigo, grão-inteiro (120 g); 1/2 xícara de chá cheia de açúcar mascavo (85 g); 2 colheres de sopa de mel (30 g); 1 colher de sopa nivelada de manteiga sem sal (7 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 2 colheres de sopa de água (20g); 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)

Ingredientes

ou1 xícara de chá de quinoa em flocos (100g)

ou1 xícara de chá de farinha de trigo, grão-inteiro (120 g)

ou1/2 xícara de chá cheia de açúcar mascavo (85 g)

ou2 colheres de sopa de mel (30 g)

ou1 colher de sopa nivelada de manteiga sem sal (7 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou2 colheres de sopa de água (20g)

ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e mexa até obter uma massa grossa;

Molde os cookies com as mãos e coloque em uma forma forrada com papel-alumínio;

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar;

Retire do forno, espere esfriar e guarde em um pote de vidro bem fechado.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por unidade (20 g)	% DDR
Energia	265 kcal	54 kcal	3 %
Carboidratos	53 g	11 g	4 %
Proteína	6 g	1 g	2 %
Gordura	4 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	1 g	0 g	1 %
Fibra alimentar	4 g	1 g	3 %
Sódio	144 mg	29 mg	1 %

Receitas deLarissa Borges

Nutricionista · 62802

Comer saudável nunca mais será um problema 💛

Cookie de Quinoa e Mel

sexta-feira, 22 de agosto de 2025