Opção menos calórica e sem lactose, em relação ao tradicional.
Ingredientes
ou300 gramas de leite de coco
ou30 gramas de adoçante stévia pura Mundo Verde Seleção
ou100ml de água, engarrafada, genérica
Modo de preparo
1.
Em uma panela/frigideira antiaderente adicione o leite de coco em pó e o adoçante para forno e fogão. Misture sem parar até dourar;2.
Leve a mistura no mixer/liquidificar e adicione a água. Bata tudo até ficar bem homogêneo;3.
Despeje a mistura em um refratário de vidro e leve para a geladeira por 4 horas. Está pronto o seu doce de leite!Informação nutricional
| Por 100 g | Por colher de sopa (20 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 116 kcal | 23 kcal | 1 % |
| Carboidratos | 2 g | 0 g | 0 % |
| Proteína | 1 g | 0 g | 0 % |
| Gordura | 13 g | 3 g | 5 % |
| Gorduras saturadas | 11 g | 2 g | 10 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 0 g | 0 % |
| Sódio | 31 mg | 6 mg | 0 % |
