Name: Pasta en salsa de brócoli con pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 600.05 gramos
Ingredients: 2/3 de taza de espagueti cocido (92 g); 3/4 taza de pasta tornillo (34 g); 1 taza de leche semidescremada (233 g); 1 taza de brócoli cocido (184 g); 1 cucharada de queso crema (13 g); 3 porciones de pechuga de pollo sin piel cruda (120 g); 1 cucharadita de aceite de canola (5 g); IMPORTANTE: USA LAS MEDIDAS Y PORCIONES QUE TE PUSE EN TU PLAN INDIVIDUAL, PUEDEN VARIAR CON LO QUE VES EN EL LISTADO DE INGREDIENTES DE ESTA RECETA.

Ingredientes

o2/3 de taza de espagueti cocido (92 g)o3/4 taza de pasta tornillo (34 g)

o1 taza de leche semidescremada (233 g)

o1 taza de brócoli cocido (184 g)

o1 cucharada de queso crema (13 g)

o3 porciones de pechuga de pollo sin piel cruda (120 g)

o1 cucharadita de aceite de canola (5 g)

o IMPORTANTE: USA LAS MEDIDAS Y PORCIONES QUE TE PUSE EN TU PLAN INDIVIDUAL, PUEDEN VARIAR CON LO QUE VES EN EL LISTADO DE INGREDIENTES DE ESTA RECETA.

Método de preparación

Poner a hervir la pasta hasta que quede al dente.

Mezclar la leche con sal y pimienta, hervirla aprox. por 5 min o hasta que espese ligeramente, seguir moviendo. Agregar el brócoli y el queso crema y esperar 1 minuto sin dejar de mover o hasta que el queso se derrita.

Cortar la pechuga de pollo en cubitos para asarla en un sartén con el aceite indicado.

Cuando la pechuga esté a punto de cocerse, agregar la pasta, y luego verter la salsa de brócoli previamente hecha.

Mezclar todo perfectamente a fuego bajo o medio en el sartén y servir.

IMPORTANTE: USA LAS MEDIDAS Y PORCIONES QUE TE PUSE EN TU PLAN INDIVIDUAL, PUEDEN VARIAR CON LO QUE VES EN EL LISTADO DE INGREDIENTES DE ESTA RECETA.

Información nutricional

	Por 100 g	Por plato (600 g)	% DDR
Energía	83 kcal	497 kcal	25 %
Grasa	3 g	17 g	27 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	16 %
Colesterol	15 mg	92 mg	31 %
Sodio	38 mg	227 mg	9 %
H. Carbono	8 g	46 g	15 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	8 g	30 %
Proteína	7 g	42 g

Recetas deAlan Bautista

Nutriólogo · 13467950

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Pasta en salsa de brócoli con pollo

domingo, 19 de julio de 2020