Bienvenidos a tu espacio de bienestar! Soy Pau, nutricionista egresada en 2021. Me dedico a acompañar a las personas en su camino hacia una relación más saludable y liberadora con la comida. Mi enfoque se basa en la alimentación intuitiva, porque creo que es posible disfrutar de cada alimento sin culpas ni restricciones innecesarias.
En mis consultas, el objetivo no es que te adaptes a un plan, sino que el plan se adapte a tu vida, tus gustos y tus necesidades. Juntos trabajaremos para reflexionar sobre tus hábitos, entender tus comportamientos y liberar la carga emocional que muchas veces acompaña a la alimentación.
Mi prioridad es que este proceso sea amable, llevadero y significativo para ti. No se trata de alcanzar una "perfección" inalcanzable, sino de encontrar tu propio equilibrio, priorizando tanto tu bienestar físico como emocional.
Si estás listo/a para empezar este cambio desde el amor y la empatía, estaré encantada de acompañarte en el proceso.
¡Tu salud integral es el objetivo!
Opcióon baja en carbohidratos
Avena al horno, con una costra crujiente de nueces y manzana por dentro. Meter la avena en el horno permite que tenga una consistencia menos pastosa, quedando más suelta.
La adición de nueces es opcional, pero le da una superficie crujiente.