Recettes deOcéane Dubois

Name: Dahl de lentilles corail et patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1324 grammes
Ingredients: 1 gros oignon; 2 gousses d'ail, cru (12 g); 200 grammes de lentille corail, sèche; 400 grammes de patate douce, crue; 200 grammes de tomate, crue; 1 verre de lait de coco ou Crème de coco (120 g); 1 verre d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra (20 g); Du curry; Une pincée de gingembre, poudre; 5 grammes de coriandre, fraiche

Diététicien · 599507464

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