Name: Compote pomme, pêche et abricot
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 793 grammes
Ingredients: 2 unités moyennes de pomme, pulpe, crue (440 g); 2 unités moyennes de pêche, pulpe et peau, crue (250 g); 2 unités petites d'abricot, dénoyauté, cru (80 g); 5 grammes de basilic, frais; 1 cuillère à café de miel (8 g); 10 grammes d'eau minérale (aliment moyen)

Ingrédients

ou2 unités moyennes de pomme, pulpe, crue (440 g)

ou2 unités moyennes de pêche, pulpe et peau, crue (250 g)

ou2 unités petites d'abricot, dénoyauté, cru (80 g)

ou5 grammes de basilic, frais

ou1 cuillère à café de miel (8 g)

ou10 grammes d'eau minérale (aliment moyen)

Préparation

Epluchez les pommes et les pêches et coupez les en morceaux.

Lavez les abricots et coupez les en morceaux.

Placez les fruits dans une casserole avec 1àcl d'eau et le basilic et laissez composer à feu très doux et à couvert pendant environ 20 min.

Mixez les fruits cuits avec le miel.

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par Compote portion moyenne (100 g)	% AR
Énergie	5 kcal	5 kcal	0 %
Protéines	1 g	1 g	1 %
Glucides	11 g	11 g	4 %
Sucres	10 g	10 g	11 %
Lipides	0 g	0 g	0 %
Acides gras saturés	0 g	0 g	0 %
Fibres alimentaires	1 g	1 g	6 %
Sodium	1 mg	1 mg	0 %

Recettes deOcéane Dubois

Diététicien · 599507464

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Compote pomme, pêche et abricot

dimanche, 25 juillet 2021