Recipes ofOcéane Dubois

Dietitian (Diététicien) · 599507464

Oubliez les privations inutiles et place au plaisir !

Barres de céréales graines de courge, pistaches et abricots secs

Monday, August 02, 2021
timer
Total time
35 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
10

Graines de courge, pistaches et abricots secs

Ingredients
or70 grams of syrup, agave
or1 portion moyenne of apricot, pitted, dried (50 g)
or40 grams of almond, (with peel)
or270 grams of oatmeal flakes
or30 grams of graine de courge
or20 grams of pistachio nut, grilled
or60 grams of purée d'amande
or50 grams of honey
or20 grams of sucre de canne
or40 grams of vegetable oil (average)
or1 gram of pure sea salt, no enrichment
Preparation
1.
Préchauffez le four à 160°C (th 5-6)
2.
Faites chauffer le sirop d'agave et l'huile dans une casserole, mélangez.
3.
Coupez les abricots en morceaux, concassez les amandes. Mélangez fruits secs, graines, céréales, purée oléagineux, sirop d'agave, miel, sucre, huile et fleur de sel afin de bien les enrober.
4.
Déposez la préparation dans un plat rectangulaire ou carré recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 25min de cuisson.
5.
A la sortie du four, laissez reposer 5min.
6.
Coupez en barres et laissez-les refroidir.
Nutritional information
Per 100 gPer portion (65 g)% DRI
Energy322 kcal210 kcal10 %
Protein12 g8 g15 %
Carbohydrate49 g32 g12 %
Sugars17 g11 g12 %
Fat21 g14 g19 %
Fatty acids, total saturated2 g1 g6 %
Fiber7 g4 g18 %
Sodium62 mg40 mg2 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Océane Dubois
Océane Dubois
Dietitian (Diététicien) · 599507464
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