Recettes deOcéane Dubois

Diététicien · 599507464

Oubliez les privations inutiles et place au plaisir !

Tomates provençales

samedi, 07 août 2021
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Temps total
20 minutes
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Temps de préparation
5 minutes
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Portions
2
Ingrédients
ou1 gramme d'ail séché, poudre
ou1 tasse de chapelure (40 g)
ou1 gramme de herbes de Provence, séchées
ou4 portions moyennes de tomate, crue (400 g)
ou1 gramme de sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
ou1 gramme de poivre noir, poudre
Préparation
1.
Couper les tomates en deux et les disposer dans un plat (ou sur la grille du four recouverte d’une feuille de papier d'aluminium), côté plat vers le haut.
2.
Mélanger 4 c. à c. de chapelure avec une pincée d’ail déshydraté, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
3.
Déposer cette préparation sur chaque tomate et laisser gratiner à four chaud une quinzaine de minutes.
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (222 g)% AR
Énergie53 kcal118 kcal6 %
Protéines2 g4 g9 %
Glucides9 g20 g8 %
Sucres3 g6 g7 %
Lipides1 g1 g2 %
Acides gras saturés0 g0 g2 %
Fibres alimentaires2 g4 g15 %
Sodium157 mg348 mg15 %
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Océane Dubois
Océane Dubois
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