Frozen yogurt alla frutta cremoso senza gelatiera. Per una merenda sfiziosa e nutriente.
Ingredienti
o300 grammi di fragoleo140 grammi di bananao180 grammi di mirtilli, freschio2 unità medie di pesca (360 g)
o250 grammi di yogurt greco Total 0%
o2 cucchiai da tavola (rasi) di miele (28 g)
Preparazione
1.
Per preparare il gelato - yogurt alla frutta dovrete congelare prima la frutta.
La sera prima, o comunque almeno 4 ore prima, tagliate in pezzi la frutta. Ponetela all’interno di un sacchetto per congelatore direttamente in freezer.
Dopo 4 ore o il giorno dopo, mettete la frutta congelata all’interno di un robot da cucina o di un frullatore.
Aggiungete lo yogurt greco e i cucchiai di miele e frullate il tutto. Iniziate da una velocità piuttosto bassa, per agevolare l’operazione, e poi aumentate.
Finito! Il vostro gelato - yogurt alla frutta è pronto.2.
Il gelato allo yogurt alla frutta si può mangiare subito, così cremoso come esce fuori. Se lo volete più gelatoso, vi consiglio di metterlo per 30 minuti in freezer (non di più perchè tende a ghiacciarsi e dovrete frullarlo nuovamente per averlo cremoso).
