Ricette diPasquale Caramanica

Biologo nutrizionista · AA_070749

La via del benessere attraverso la dieta adatta al tuo stile di vita.

Puré di patate - corsa, durante

sabato, 14 dicembre 2024
timer
Tempo totale
30 minuti
watch_later
Tempo di preparazione
15 minuti
pie_chart
Porzioni
4
Ingredienti
o1200 grammi di patate
o20 grammi di burroo10 grammi di olio di oliva extravergine
o400 grammi di bevanda alla soia
o6 cucchiai da tavola (colmi) di parmigiano (60 g)
o2 cucchiaini da tè (rasi) di sale da cucina, con iodio (12 g)
Preparazione
1.
Lessare le patate (anche in pentola a pressione per abbreviare i tempi di cottura). Una volta pronte le patate aggiungere bevanda di soia, burro/olio EVO, formaggio grattugiato e sale. Frullare gli ingredienti nel mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
2.
Dividi ogni porzione in sacchetti con chiusura lampo
Informazioni nutrizionali
Per 100 gPer porzione (170 g)% AR
Energia91 kcal154 kcal8 %
Proteine4 g6 g12 %
Carboidrati13 g22 g9 %
Zuccheri0 g1 g1 %
Lipidi3 g5 g7 %
Grassi saturi1 g2 g10 %
Fibre alimentari1 g2 g9 %
Sodio310 mg527 mg22 %
Raggiungi i tuoi obiettivi con il miglior follow-up!
Pasquale Caramanica
Pasquale Caramanica
Biologo nutrizionista · AA_070749
La via del benessere attraverso la dieta adatta al tuo stile di vita.