Name: Crepioca com aveia e frango
Cook time: 10 min
Yield: 135.59 gramas
Ingredients: 1 colher de sopa cheia de tapioca (20g); 1 colher de sopa cheia de farelo de aveia, cru; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 pitada de sal, cozinha; 2 colheres de sopa cheias de frango cozido desfiado ou atum(40 g); 1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Ingredientes

ou1 colher de sopa cheia de tapioca (20g)

ou1 colher de sopa cheia de farelo de aveia, cru

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 pitada de sal, cozinha

ou2 colheres de sopa cheias de frango cozido desfiado ou atum(40 g)

ou1 fatia media de queijo muzarella (20 g)

Modo de preparo

Bata o ovo com 1 pitada de sal;

Adicione a tapioca e a aveia e misture até ficar homogêneo;

Aqueça a frigideira em fogo baixo e despeje a massa preparada de modo que ocupe toda a frigideira;

Asse até a massa endurecer e desligue o fogo;

Coloque o recheio e dobre como uma tapioca ou enrole como um crepe;

Agora é só servir. Bom apetite!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (136 g)	% DDR
Energia	221 kcal	299 kcal	15 %
Carboidratos	20 g	28 g	9 %
Proteína	17 g	24 g	31 %
Gordura	9 g	12 g	23 %
Gorduras saturadas	4 g	5 g	24 %
Fibra alimentar	2 g	2 g	10 %
Sódio	296 mg	402 mg	17 %

Receitas dePaulo Martins

Nutricionista · 18101161

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Crepioca com aveia e frango

segunda-feira, 03 de junho de 2024