Name: Empadinha de aveia na airfryer
Yield: 784.0 gramas
Ingredients: 100 gramas de farelo de aveia, cru; 100 gramas de farinha de aveia; 3 colheres de sopa de azeite extra virgem (24 g); 3 gramas de sal, cozinha; 1 colher de sopa rasa de açúcar demerara (15 g); 1 unidade de ovo de galinha cru (45 g); 1 xícara de chá cheia de água (250ml); 5 gramas de gergelim semente ( a gosto em cada bolinho); 240 gramas de peito de frango desfiado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 50 gramas de queijo mozarela

Ingredientes

100g de farinha de aveia
100g de farelo de aveia
3g de sal
3 colheres de sopa de óleo ou azeite
1 ovo
1 xicara de agua (250ml)
1 colher de sopa de açúcar
gergilin a gosto
1 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo
pré-aqueça a airfryer a 180graus por 10 min.
Em uma tigela acrescente o ovo, sal, açúcar, óleo e a agua, misture tudo com a ajuda de um fuê. Depois acrescente a aveia e o fermento e misture tudo por cerca de 1min.
Distribua a massa em forminhas de silicone acrescente o gergilin pra finalizar. 30g da massa em cada forminha depois leve a airfryer a 180g por 14min.

Ingredientes

ou100 gramas de farelo de aveia, cru

ou100 gramas de farinha de aveia

ou3 colheres de sopa de azeite extra virgem (24 g)

ou3 gramas de sal, cozinha

ou1 colher de sopa rasa de açúcar demerara (15 g)

ou1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)

ou1 xícara de chá cheia de água (250ml)

ou5 gramas de gergelim semente ( a gosto em cada bolinho)

ou240 gramas de peito de frango desfiado

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou50 gramas de queijo mozarela

Modo de preparo

Modo de preparo pré-aqueça a airfryer a 180graus por 10 min. Em uma tigela acrescente o ovo, sal, açúcar, óleo e a agua, misture tudo com a ajuda de um fuê. Depois acrescente a aveia e o fermento e misture tudo por cerca de 1min. Utilize forminhas de silicone, coloque 15g da massa depois 15g do frango 1 quadradinho de mussarela equivalente a 3g cada quadradinho e cubra com mais 15g da massa finalize com o gergelim e leve a airfryer a 180g por 15min.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Unidade (49 g)	% DDR
Energia	185 kcal	91 kcal	5 %
Carboidratos	19 g	9 g	3 %
Proteína	13 g	7 g	9 %
Gordura	8 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	2 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	3 g	2 g	6 %
Sódio	380 mg	186 mg	8 %

Receitas dePaulo Martins

Nutricionista · 18101161

Transformo pneuzinhos em tanques!

Empadinha de aveia na airfryer

segunda-feira, 07 de abril de 2025