Name: Pudim de Chia com farinha de Uva e Frutas
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Yield: 219 gramas
Ingredients: 2 colheres de sopa cheias de semente de chia; 1 colher de sopa cheia de farinha de semente de uva (10 g); 1 unidade de banana prata ou manga ou ameixa picada(65 g); 100ml de iogurte natural

Essa é uma ótima opção de lanche, ceia ou sobremesa saudável. A semente de chia é rica em ômega 3, auxilia no equilíbrio da microbiota intestinal, regula o colesterol, e sua combinação com a farinha de uva potencializa os afeitos antioxidantes e antiflamatórios.

Ingredientes

ou2 colheres de sopa cheias de semente de chia

ou1 colher de sopa cheia de farinha de semente de uva (10 g)

ou1 unidade de banana prata ou manga ou ameixa picada(65 g)

ou100ml de iogurte natural

Modo de preparo

Em um copo com 200ml de iogurte integral, coloque a semente de chia e a farinha de de uva. Misture bem e coloque na geladeira.

Deixe o preparo durante 1 hora na geladeira, depois retire e misture novamente acrescentando algumas gotas de adoçante. Acrescente a fruta picada por cima. Servir.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (219 g)	% DDR
Energia	91 kcal	200 kcal	10 %
Carboidratos	13 g	29 g	10 %
Proteína	3 g	7 g	10 %
Gordura	3 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	13 %
Sódio	27 mg	58 mg	2 %

Receitas dePaulo Martins

Nutricionista · 18101161

Transformo pneuzinhos em tanques!

Pudim de Chia com farinha de Uva e Frutas

terça-feira, 22 de abril de 2025