Excelente opção para aquela vontade de comer um docinho.
Ingredientes
ou300 mililitros de água quente (300 g)
ou1 pacote de gelatina (20 g)
ou1 pote de iogurte natural (170 g)
ou1 dosador de whey Protein 100% (32 g)
ou100 gramas de morango (de preferencia congelados) OPICIONAL
Modo de preparo
1.
Em uma panela ferva a água em fogo médio.2.
Quando a águe ferver, espere amornar bem pouco e passe para um liquidificador.3.
Quando a águe ferver, espere amornar bem pouco e passe para um liquidificador.4.
Adicione a gelatina e bata em velocidade média até diluir completamente.5.
Agora adicione o iogurte e bata novamente, até ficar uma mistura bem homogênea.6.
Acrescente o whey protein e os morangos e bata por mais 2 minutos.7.
Transfira para um recipiente ou potinhos individuais, leve a geladeira e deixe firmar. Pode demorar de 2 a 4 horas.8.
Dica: Você pode utilizar gelatina sem sabor, então a sobremesa ficará com o sabor de iogurte e do whey que você utilizar. Ou use gelatina zero com o sabor que preferir.9.
Depois de pronto, a sobremesa pode ser consumida em até 5 dias, desde que armazenada adequadamente sob refrigeração.
