Name: Pãozinho sem gluten de farinha de amendoas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 124.29 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1/2 colher de chá rasa de fermento químico em pó (5 g); 1 colher de sopa de amêndoa, sem pele (9 g); 50 ml de água; 1 fatia de mussarela (20g)

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1/2 colher de chá rasa de fermento químico em pó (5 g)

ou1 colher de sopa de amêndoa, sem pele (9 g)

ou50 ml de água

ou1 fatia de mussarela (20g)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes deixando o fermento por ultimo, sal e tempero a gosto.

Leve a uma sanduicheira ou frigideira anti-aderente levemente untada com óleo. Quando estiver quente, coloque a mistura anterior e deixe por 2 minutos ou até a parte de baixo soltar e a massa ficar levemente firme. Dica: Para untar a frigideira ou sanduicheira, coloque algumas gotas de óleo nela e espalhe usando um papel absorvente.

Vire e espere dourar do outro lado também - menos de 1 minuto.

Cubra com com uma fatia de queijo, feche e sirva.

Dica do nutri: Pode adicionar sementes de gergelim por cima do paozinho durante o preparo, fica uma delícia e ainda mais saudável!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (124 g)	% DDR
Energia	148 kcal	184 kcal	9 %
Carboidratos	4 g	5 g	2 %
Proteína	9 g	11 g	15 %
Gordura	11 g	14 g	25 %
Gorduras saturadas	4 g	5 g	22 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	4 %
Sódio	513 mg	638 mg	27 %

Receitas dePaulo Martins

Nutricionista · 18101161

Transformo pneuzinhos em tanques!

Pãozinho sem gluten de farinha de amendoas

sexta-feira, 23 de janeiro de 2026