Name: Receta
Cook time: 25 min
Yield: 320.16 gramos
Ingredients: 300 gramos de salmón; 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g); 2 dientes de ajo (8 g); 1 cucharadita de eneldo (2 g); 1 cucharadita de pimienta (2 g); Rodajas de limón para decorar

Ingredientes

o300 gramos de salmón

o1 cucharada sopera de aceite de oliva (9 g)

o2 dientes de ajo (8 g)

o1 cucharadita de eneldo (2 g)

o1 cucharadita de pimienta (2 g)

oRodajas de limón para decorar

Método de preparación

Precalienta el horno a 190 ºC.

En un bol pequeño, mezcla el zumo de limón, aceite de oliva, ajo picado, eneldo seco, sal y pimienta.

Coloca los filetes de salmón en una fuente para hornear y vierte la mezcla de hierbas y limón sobre ellos, asegurándote de que estén bien cubiertos.

Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocinado y se deshaga fácilmente con un tenedor.

Sírvelo caliente, decorado con rodajas de limón.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (160 g)	% DDR
Energía	199 kcal	318 kcal	16 %
Proteína	17 g	28 g	56 %
H. Carbono	1 g	2 g	1 %
Azúcares
Grasa	14 g	23 g	32 %
Grasas saturadas	3 g	4 g	20 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	0 %
Sodio	93 mg	149 mg	6 %

Recetas dePablo Perales España

Dietista-Nutricionista · AND-01292

Triunfa en Salud y Alimentación con Perales Nutrición

Receta

lunes, 18 de diciembre de 2023