Sou licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz (2013-2017) e membro da Ordem dos Nutricionistas desde 2017.
Já trabalhei em várias áreas da nutrição clínica no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (Brasil): Cardiologia, Pediatria, Ortopedia e Traumatologia, Psiquiatria e Oncologia.
Atualmente o meu trabalho é direcionado para a perda e aumento de peso, doenças gastrointestinais, doenças do comportamento alimentar e doenças crónicas, em contexto clínico e desportivo.
Numa taça junte o scoop de whey sabor a chocolate com o leite em pó. Acrescente água aos poucos até obter uma mistura homogénea e com a consistência de mousse.
Por fim, acrescente as sementes de sésamo.
Leve ao frigorífico uns 15 minutos e está pronto a consumir.