Ingredientes
ou170ml de iogurte natural integral
ou1 litro de leite de vaca desnatado
Modo de preparo
1.
Ferver o leite, retirar do fogo, colocar em uma vasilha, esperar amornar e acrescentar o iogurte natural. Mexer bem e deixar em temperatura ambiente por doze horas. Após este período levar á geladeira para posterior consumo. Sugestão de consumo, acompanhado de frutas, mel, linhaça.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 44 kcal | 2 % |
| Carboidratos | 6 g | 2 % |
| Proteína | 3 g | 5 % |
| Gordura | 1 g | 1 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 2 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 43 mg | 2 % |
