Name: Escondidinho de Abóbora cabotiá LP
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 400 gramas
Ingredients: 200 gramas de mandioquinha cozida; 200 gramas de abóbora cabotian cozida; 130 gramas de peito de frango, sem pele, cozido; 2 colheres de sopa de cenoura crua ralada (24 g); 3 fatias médias de tomate com semente cru (45 g); 1 pitada de sal de ervas

Ingredientes

ou200 gramas de mandioquinha cozidaou200 gramas de abóbora cabotian cozida

ou130 gramas de peito de frango, sem pele, cozido

ou2 colheres de sopa de cenoura crua ralada (24 g)

ou3 fatias médias de tomate com semente cru (45 g)

ou1 pitada de sal de ervas

Modo de preparo

Amasse a abóbora cabotian/ mandioquinha cozida até formar um purê.

Em um recipiente adicione metade do purê. Acrescente o frango desfiado e finalize com o restante do purê.

Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Porção (450 g)	% DDR
Energia	88 kcal	395 kcal	20 %
Carboidratos	8 g	36 g	12 %
Proteína	11 g	50 g	67 %
Gordura	1 g	6 g	10 %
Gorduras saturadas	0 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	2 g	7 g	28 %
Sódio	19 mg	86 mg	4 %

Receitas deROSANGELA CRISTINA TONI Dos SANTOS

Nutricionista · 73177/P

" Que seu remédio seja o seu alimento, e que seu alimento seja o seu remédio."

Escondidinho de Abóbora cabotiá LP

sábado, 25 de março de 2023