Opção rápida para lanchinho e café da manhã
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa de farinha de coco (14 g)
ou1 colher de chá rasa de polvilho doce (opcional)
ou2 colheres de sopa de leite vegetal (coco, arroz, castanhas ou amêndoas ) ou água.
ouaçúcar mascavo ou de coco, mas o melhor é o stevia
ou1 colher de chá rasa de óleo de coco ou azeite
ou1 colher de chá de fermento químico em pó
ou30 gramas de whey Vegan Protein foods
Modo de preparo
1.
Colocar todos os ingredientes em uma caneca, misturar com um garfo e levar ao microondas por 2min30s (com um prato embaixo pois sempre pode transbordar), ou forninho por 20min.2.
Opcional: colocar gotas de alfarroba ou chocolate 70% cacau na massa (por cima, depois de misturar, antes de levar ao forno).
