Ingredientes
ou2 conchas médias cheias de arroz (200 g)
ou1 unidade média de cenoura crua (120 g)
ou2 colheres de chá de condimento, açafrão (1 g)
ou1 unidade pequena de cebola crua (30 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)
ou5 dentes de alho, cru (15 g)
Modo de preparo
1.
Acrescente em uma panela para refoga: 1 cebola pequena picada + 5 dentes de alho + 1 cenoura média ralada + açafrão + 2 colheres de sopa de azeite extra virgem + uma pitada de sal;
Próximo passo acrescente o arroz cru + 200 ml de água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 min (ou tempo necessário para seu arroz ficar no ponto);
Depois é só escorrer a água e pronto!Informação nutricional
| Por 100 g | Por 25 Colheres de Sopa Cheias (200 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 129 kcal | 257 kcal | 13 % |
| Carboidratos | 19 g | 38 g | 13 % |
| Proteína | 2 g | 4 g | 6 % |
| Gordura | 5 g | 10 g | 18 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 2 g | 7 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 4 g | 17 % |
| Sódio | 3 mg | 6 mg | 0 % |
