Name: Brócolis de forno
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 225 gramas
Ingredients: 200 gramas de brócolis cru; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g); 3 dentes de alho, cru (9 g)

Brócolis de forno ou refogado

Ingredientes

ou200 gramas de brócolis cru

ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)

ou3 dentes de alho, cru (9 g)

Modo de preparo

- Cozinhar o brócolis por 5 min em fogo alto; Em seguida escorrer a agua e acrescentar o brócolis em uma assadeira com o azeite, uma pitada de sal e o alho amassado; Misture todos os ingredientes e leve ao forno por 10 - 15 min; Caso queira refogado é só preparar na frigideira, em fogo normal;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Colher de servir (50 g)	% DDR
Energia	99 kcal	50 kcal	2 %
Carboidratos	7 g	4 g	1 %
Proteína	3 g	1 g	2 %
Gordura	7 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	2 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	5 %
Sódio	30 mg	15 mg	1 %

Receitas deRosileide Perri

Nutricionista · 17742

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Brócolis de forno

sábado, 19 de março de 2022